ल्याब UHT के हो?

ल्याब UHT, खाना प्रशोधनमा अति-उच्च तापक्रम उपचारको लागि पायलट प्लान्ट उपकरण पनि भनिन्छ।, तरल उत्पादनहरू, विशेष गरी डेयरी, जुस, र केही प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको लागि डिजाइन गरिएको एक उन्नत नसबंदी विधि हो। UHT उपचार, जुन अति-उच्च तापक्रम हो, यी उत्पादनहरूलाई केही सेकेन्डका लागि 135°C (275°F) भन्दा माथिको तापक्रममा तताउँछ। यो प्रक्रियाले पोषणको गुणस्तर, स्वाद, वा उत्पादन सुरक्षामा सम्झौता नगरी रोगजनक र अन्य सूक्ष्मजीवहरूलाई उन्मूलन गर्छ। प्रयोगशाला UHT, विशेष गरी, UHT-उपचार गरिएका उत्पादनहरूको परीक्षण र विकास प्रक्रियालाई नियन्त्रित प्रयोगशाला वातावरणमा ठूलो उत्पादनको लागि मापन गर्नु अघि जनाउँछ।

दEasyReal Lab UHT/HTST प्रणालीसेटिङले अन्वेषकहरू र खाद्य प्राविधिकहरूलाई विभिन्न सूत्रहरू अन्वेषण गर्न, शेल्फ स्थिरता सुधार गर्न, र UHT उपचार अन्तर्गत पोषण प्रतिधारण, स्वाद, र सुरक्षा मूल्याङ्कन गर्न अनुमति दिन्छ। प्रयोगशाला UHT ले प्रयोगको लागि एक महत्वपूर्ण स्थान प्रदान गर्दछ जहाँ विभिन्न उत्पादनहरू समायोजन गर्न सकिन्छ र महत्त्वपूर्ण उत्पादन लागत बिना इष्टतम परिणामहरूको लागि परीक्षण गर्न सकिन्छ। यो विशेष गरी नयाँ उत्पादनहरू विकास गर्न वा उपन्यास सामग्री वा स्वादहरूसँग अवस्थित उत्पादनहरू बढाउनको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

ल्याब UHT ले बिगार्न र फोहोरलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ उत्पादनहरू विस्तारित अवधिको लागि, सामान्यतया छ महिनादेखि एक वर्षसम्म फ्रिज नगरी स्थिर रहन्छ। सीमित रेफ्रिजरेसन सुविधा भएका क्षेत्रहरूमा वा सुविधा खोज्ने उपभोक्ताहरूलाई वितरण गरिएका उत्पादनहरूका लागि यो अमूल्य विधि हो।

ल्याब UHT ले खाद्य प्रविधिमा आधारभूत भूमिका खेल्छ, नवीन उत्पादनको विकास र दीर्घकालीन, उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरूका लागि स्केलेबल, सुरक्षित उत्पादनमा जोड दिन्छ।